松島牡蠣|三陸仙台といえば松島牡蠣。ホテル海風土で海の幸を

松島牡蠣を通年味わえる

松島牡蠣|三陸仙台といえば松島牡蠣。ホテル海風土で海の幸を松島牡蠣のシーズンは10月から3月頃で、この時期には「松島牡蠣祭り」が行われたり、牡蠣食べ放題の「牡蠣小屋」がオープンしたりと、松島の町をあげて松島牡蠣で大いに盛り上がるのですが、実は松島牡蠣は一年中食べられると知っていましたか?

松島牡蠣は、種類でいうと「真牡蠣」になります。夏牡蠣ともいわれる岩牡蠣は、春から夏にかけて他の地域でもよく見かけるのですが、松島では通年真牡蠣が食べられるのです。